Har hela landet fullt med jordgubbar, gjorde saft förra helgen, gör smoothies dagligen och nu hittade jag detta recept på tasteline som jag provade:
Pajdeg
3 dl mjöl
2 dl socker
2 tsk bakpulver
175 gram smält smör
1 l skivade jordgubbar
1 msk potatismjöl
Tillagning
Rör ihop mjöl, socker, bakpulver & smält smör till en deg. Tryck ut degen i en stor pajform. Skiva jordgubbarna & blanda i potatismjölet. Häll i jorgubbarna i pajskalet. Grädda i ca 20 minuter i 175 grader. Ha vaniljkesella eller vaniljglass till.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar