Gott nytt 2010!

År 2009 kommer inte att gå till historien som ett glatt och roligt år för min del. Har varit ett tufft år på många sätt och vis, men är positiv inför det nya året! 2010 kan ju bara bli bättre! Nytt år, nya möjligheter... kanske kan jag komma igång med den där träningen som aldrig blir av, äta nyttigt och få lite mer gjort på fritiden :)

Vill önska er alla ett riktigt gott slut på 2009 och ett gott nytt 2010! Kram på er ♥

Europe - still going strong!!

Bilden lånad från www.europetheband.com

Ikväll är det dags att återse ett kärt gammalt gäng på Hovet i Stockholm, jag och Marie ska dit för att se och höra Europe! Ska bli så himla kul! Var i Sthlm -86 och såg dem för första gången och nu fick jag lägligt nog deras nya album Last look at eden i julklapp! Tror att de är lika bra i verkligheten som på nya skivan. Återkommer efter konserten :)

God Jul!

Julförberedelser

Julkorten skickade - check
Huset julpyntat - check
Julklapparna inköpta - check
Julgodiset fixat - check
Julblommor och julgrupp - check

Nu återstår "bara":
Få varmvatten och fungerande dusch
Julstäda hela huset
Handla julmat (vi kör ju knytis på julafton, men en hel del ska ändå inhandlas)
Köpa och klä julgranen

Tur man är ledig den 23:e :)

Ha en toppenhelg allihop!

Lite bilder från Oslo...

Daniel fick en resa till Oslo av mig i födelsedagspresent, så förra helgen var vi där och gjorde av med pengar... Det är sjukt dyrt där. En lunch eller middag för två går lätt loss på 500 kr...

Men det är en trevlig stad och vi bodde bra. Smidigt att kunna flyga direkt från Nyköping var det också. Så vi hade en bra helg, med god mat och dryck och julmarknad, besök på Mini Bottle Gallery och fönstershopping längs Karl Johan... Här är lite bilder från helgen:

Julstämning!!

Gör så julfint jag kan med bara rinnande kallvatten på en toalett... Saknar fortfarande varmvatten och duschmöjligheter... Är riktigt less på detta nu!! Imorgon har rörmokaren lovat komma, så nu håller vi tummarna för att han kommer och att han hinner med det som återstår måndag - tisdag. Ska ju fira jul här hemma och då vore det ju trevligt med vatten i köket så man kan laga mat och diska utan att koka vattnet först :)

Bortsett från problemen med vattnet, så är det mysigt när julen närmar sig och man får tända ljs och mysa med glögg och juleskum! Nu är det bara snön som saknas...och så vattnet förstås...

Ha en trevlig andra advent allihop!!

Nytt badrum...i stugan

I början av november fick vi hjälp av familjen Lundin som färdigställde badrummet och toaletterna i stugan i Hälsingland. Jag vitmålade och homestylade toaletterna och det blev iaf bättre än de var innan :))

Välkomna!

Hårt att leva utan vatten

Vi har nu varit utan rinnande vatten sedan torsdagen den 29 oktober då jag för sista gången duschade innan jag åkte till jobbet på morgonen.

Det börjar bli olidligt, även om våra snälla grannar låter oss hämta vatten i trädgårdsslangen utanför. Att gå på toaletten, duscha och tvätta har blivit något av en jätteprocedur och vi är evigt tacksamma över att mamma är så bussig och låter oss använda hennes kök, badrum och tvättmaskin.

Badrummen är klara, sedan någon vecka återstår "bara" att koppla in varmvattenberedaren och dra nya rör. Men eftersom vi inte kan själva är vi beroende av hjälp och den får vi ju så småningom. Men det är otroligt vad man saknar rinnande vatten! Längtar efter att kunna duscha när jag vill, gå på toaletten när jag behöver, kunna laga mat och diska utan problem, sätta på en tvättmaskin och brygga kaffe...

Grattis på fars dag!!!

Ett stort grattis till världens bästa pappa på fars dag!
Älskar dig pappa! Hoppas vi ses snart! Saknar dig!

Pussar och kramar från din dotter

Grattis faster!

Stort grattis till min faster Maud som fyller år idag!
Hoppas du haft en skön ledig dag och bara njutit!

Kramar från oss!

Julens sånger

Ikväll har jag varit i Nicolaikyrkan och sjungit julsånger i över två timmar.
Den 18 dec är det dags för konserten Julens Sånger och jag brukar ju normalt sett vara åhörare, i år ska jag dock stå framme i kyrkan tillsammans med resten av kören och sjunga!
Så himla roligt!! Och alldeles lagom med 1,5 månader med repetitioner och som avslutas med två konserter. Ska erkänna att det blev lite julstämning ikväll när vi sjöng julsånger =) Välkomna att lyssna den 18 december!

äntligen helg!

Har nu skrivit tentan för att bli dipl livförsäkringsrådgivare och firade med smørrebrød och ett glas rött på centralen. Nu sitter jag på tåget till Rättvik där vi ska tillbringa helgen hos Daniels faster och farbror. Trevlig helg! Kram

Byggkaos

Havanna inspekterar ombyggnaden...
Vårt ena badrum är nu helt utblåst, här ska bli dusch och toalett men just nu har jag svårt att se det framför mig. Vi har kvar duschen på nedre plan en stund till, men snart ryker även den och då vet jag inte vad jag ska ta mig till riktigt... Blir svårt att klara sig utan dusch och toalett =) Får väl åka hem till mamma och snällt be att få låna hennes badrum...

Middagstips!

Jag vet inte hur det är med er andra, men jag har i alla fall svårt att hitta inspiration när det kommer till vardagens middagsmat. Det blir samma mat ganska ofta, kyckling är en stående favorit hemma hos oss, men även om vi varierar tillbehören och tillagningssätten så blir det ganska tjatigt efter ett tag. Så idag bestämde jag mig för att jag skulle laga något vi inte ätit förut, jag googlade runt lite för att hitta något nytt recept och på en blogg fann jag detta recept (bland många andra smarriga) på en annorlunda men underbart god lasagne. Den tar lite tid att tillaga och är kanske inte den billigaste vardagsmaten man kan äta, men vi kommer i alla fall att unna oss den lite då och då för den var suveränt god! Prova själva =)

Till lasagnen behövs:
1 paket färska lasagneplattor integrali
2 små spänstiga auberginer
1 burk passerad tomat
1 burk konserverad körsbärstomat (välj Mutti om du kan)
1 burk kronärtskocksbottnar
3 vitlöksklyftor
2 msk vetemjöl
klick smör
ca 5 dl mjölk
ca 4 dl riven parmesan
ca 8 skivor parmaskinka

Gör så här:
Sätt ugnen på 175°C. Skiva auberginerna i tunna fina skivor, salta på båda sidor, låt svettas ett tag, spola av med vatten, sprid ut på en plåt (dubbla lager går bra) och pensla gärna över med lite olivolja. In i ugnen tills de översta skivorna fått aningen färg.

Hacka vitlöken fint, fräs i lite olivolja, slå på tomaterna, låt puttra ett par minuter och smaka av med salt, peppar, kanske en tesked honung och en hutt balsamvinäger. Ställ åt sidan.

Smält smöret i en kastrull, sänk värmen, vispa i mjölet och späd med mjölken under omrörning. Rör till sist i den rivna osten och ta från värmen.

Skiva kronbottnarna så fint du kan och varva med aubergine, tomatsås, lasagneplattor och ostsås i så många lager som du själv finner lämpligt (det blir mer aubergine än pasta i det här receptet), se bara till att pastaplattorna alltid följs av sås så att de har någonting att koka mjuka i. Toppa med parmaskinkan.

Grädda i mitten av ugnen, ca 25 minuter varav de sista fem på ugnens grillvärme så att skinkan mörknar och blir krispigt hård. Servera med sallad.

Kvarteret Skatan

Har varit på kurs i Stockholm i två dagar. Roligt men jobbigt! Nu är det bara att börja plugga så man klarar tentan den 23 oktober...

Igår kom Daniel upp efter jobbet och vi gick och åt middag på libanesiska Tabbouli på Tavastgatan. Mysigt att sitta ute på den inglasade verandan och äta libanesisk buffé med kalla och varma små rätter.

Sedan var det dags för kvällens höjdpunkt; Kvarteret Skatan på Rival! Det var en suverän föreställning och kul att få skratta så mycket! Gå och se den om ni har möjlighet!!

Glöggpremiär imorgon!

1 oktober är det premiär för Blossa 09 med smak av clementin. Ska försöka smita iväg till bolaget på lunchen och köpa en flaska, för när man närmar sig advent och börjar längta efter glögg är den sedan länge slutsåld...

Tänkvärt...

Minns gårdagen.
Dröm om morgondagen.
Lev idag.

Renovering hela helgen...

Hela helgen har ägnats åt renovering i stugan i Hälsingland. Vi har ju renoverat badrummet med hjälp av en hantverkare i sommar och nu återstod en del småfix. Jag har målat tak, taklist, dörrfoder och trösklar. Flera gånger om. Sedan har jag målat väggarna på båda toaletterna vita och bytt handdukshängare och hållare för pappret. Vad lite ny färg kan göra!
Vi renoverade till kl 20 söndag kväll och var hemma i Nyköping runt midnatt, så ikväll somnar jag nog utan problem =) Men det var absolut värt besväret! Bilder kommer!!

Björnbär...

Vi har massor med björnbär hemma i trädgården, de är ju jättegoda att äta precis som de är, men tänkte ändå passa på att göra något med dem... Vore ju toppen att få njuta av dem året runt... Kanske koka marmelad eller sylt? Någon som har ett bra recept att dela med sig av?

Konferens i dagarna två...

Imorgon bär det av till Tammsvik på konferens i två dagar. Ska bli jättekul och förhoppningsvis både inspirerande och lärorikt! Ser ut att vara ett fint & trevligt ställe och förhoppningsvis får vi njuta av vackra omgivningar & lite god mat och dryck också. Det är ju min käre far som inrett det mesta där så det ska bli extra kul att se! Många intressanta föreläsare står på schemat liksom kavajmiddag på kvällen... Nu ska jag gå och packa det sista :)

Smart lösning av ikea!

bilden lånad från ikea.se

Denna smarta laptopbräda köpte Daniel åt mig idag då han passerade ikea på vägen hem från Stockholm. Jag hade förstås hunnit se den i nya ikeakatalogen och eftersom han ändå skulle in där en sväng bad jag honom köpa en åt mig. Har testat den nu ikväll och den är helt suverän! Nu kan jag surfa & blogga både i soffan och sängen utan problem :)

En helt vanlig söndag...

Skjutsade mamma till Trosa idag och på vägen dit stannade vi vid Nynäs slott.
Det var brukshästens dag där och mycket hästar med vagnar överallt. Vi tittade på alla vackra pelargoner och fikade i Orangeriet innan vi for vidare mot Trosa.
'
Jogga jorden runt är över för denna gång, sista dagen var igår lördag. Jag fick ihop 42,5 km på 6 dagar och det är ju mer än jag normalt sett går eller joggar. Ska dock försöka få in en rutin att gå åtminstone två till tre långa promenader per vecka, så fort mina skavsår läkt. Gick barfota i skorna första tävlingsdagen (fråga mig inte varför?!?) och fick grymma skavsår som bara blivit värre för varje dag och kilometer.

Efter 5 km (vanliga 2,5 km och 2,5 km terrängbana) igår så åkte jag och handlade och sedan hem och förberedde inför kvällens middag med mamma och faster. Vi åt god kantarellpaj med västerbotten. Desserten misslyckades dock, skulle blivit björnbärsglass men smakade mer som youghurt... Trevligt hade vi ändå!

Grattis Jonna!

Idag har min lilla kattprinsessa namnsdag och det är på dagen 9 år sedan vi blev sambos.
Trodde för en vecka sedan att hon rymt för alltid, men nu ligger hon här nedanför sängen och sover sött :)
Är så glad för att vi hittade Jonna och hoppas på att vi får njuta av varandras sällskap i många år till! Hon är speciell, ikväll t ex så följde hon oss till bilen ca 100m bort och när vi kom tillbaka nästan tre timmar senare satt hon på samma ställe och väntade för att sedan följa oss tillbaka till huset igen. Hon är så gó min lilla kisse!
Puss å kram från matte

Jogga jorden runt!

loggan lånad från joggajordenrunt.se

Denna vecka är kvällarna vigda till ett evenemang som NOK (Nyköpings Orienterings Klubb) anordnar kallat Jogga jorden runt. Jag deltar genom min arbetsgivare som också står för anmälningsavgiften. Tanken är att gå/jogga/springa så mycket man kan, orkar och vill under en veckas tid. Tävligen pågår t o m lördag och det lottas ut priser varje dag. Man kan välja mellan sträckor på 2,5 km, 5 km, 2,5 km terräng, orientering eller ett gympapass med Friskis & Svettis. Jag har dock hållt mig till motionsspåren och har på 4 dagar fått ihop 25 km.

Sedan i söndags har jag gått 5-7,5 km per kväll och det är ju mer än vad jag är van vid! Har stavgått lite på semestern, men för övrigt är jag otränad och har chockat kroppen med att gå varje kväll. Hoppas att det kan bli en vana, för att gå i skogen med musik i hörlurarna eller i sällskap med en kompis är något jag kan tänka mig att fortsätta med! Nu ska jag vila mina ömma ben och fötter :)

Prinsessan är hemma igen!!!

Igår åkte jag och mamma upp till stugan i Hälsingland för att leta efter Jonna. Vi letade både igår kväll när vi kom upp och idag på morgonen, gick och ropade och skramlade med kattgodis. Vi gick ner vid sjön och efter en stund kom hon ut ur skogen, skygg och livrädd men hon kom i alla fall fram till mig. Hon verkar ha blivit rejält skrämd, antingen av ett djur eller en människa. Hon var riktigt mager också, nu har hon ätit och sovit hela dagen. Är överlycklig över att ha henne hemma igen!

uppdatering:
Så här firade vi Jonnas hemkomst:

Att världens sötaste kisse är hemma ska givetvis firas med världens godaste maträtt; löjroms"toast" med ett gott vitt italienskt vin till.... Mmmmm...

Farmor 88 år!!!

I onsdags fyllde min farmor 88 år och igår firade vi henne med pompa & ståt hemma hos oss. Här är lite bilder från kvällen...

Total avkoppling!

Igår tog jag och min kompis Lina en tur till Trosa. Vi gick på stan, fikade, shoppade och åt en god middag ute på en restaurang i hamnen. Sedan bubblade vi utomhusjacuzzin och bastade innan vi trötta kröp ner i sängarna på det fina hotelrummet. Lyx och total avkoppling är precis vad man behöver ibland!